Chegou visita em casa? Preparou um jantar para o namorado ou namorada? Ou simplesmente está com aquela vontade louca, incontrolável e súbita de comer um doce? Não importa o motivo. Queremos doce já! Acontece sempre. E não somos só nós, gordinhos, que “sofremos” disso não. É universal!

Pois bem, sobremesa aquele docinho pós almoço, jantar, ou no meio da tarde mesmo, acompanhando um bom filme ou não.  Ela pode ser uma fruta qualquer ou uma guloseima. Mas nesse texto vamos focar na guloseima, claro. Afinal uma salada de frutas não se compara com um pudim de leite condensado da vó, aos domingos.

Esqueça o pudim de vó. É o melhor, sabemos mais aqui vão receitinhas super rápidas, práticas e deliciosas pra você mesmo fazer! O mais trabalhoso é ir ao supermercado comprar os ingredientes. O resto é mamão com açúcar. (Um, delícia!). Até mesmo porque vamos receitar as queridinhas do nosso paladar sedento por gostosuras calóricas.

Vamos à cozinha!

1- Brigadeiro é bom não é? Imagina um brigadeirão? E feito em minutos no microondas? Ah, aí e sacanagem!

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
3 ovos inteiros
Chocolate granulado para enfeitar.

MODO DE PREPARO
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até dobrar de volume
2. Coloque em uma forma anel untada e leve ao microondas na potência 10 de 7 a 8 minutos enfeite com chocolate granulado e bom apetite

2. Sorvete é o salva-vidas da nação. E você pode encontrar em qualquer esquina. Mas fazer um potão só pra você, do sabor seu sabor preferido e em minutos, é tentador.

INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 gelatina(qualquer sabor
Frutas cortadas em cubos (de acordo com o sabor da gelatina escolhida)

MODO DE PREPARO
1. Faça a gelatina normalmente e não leve a geladeira
2. Depois que pronta, ainda quente, coloque no liquidificador junto com o leite condensado e o creme de leite
3. Bata bem
4. Depois leve ao congelador em um refratário tampado para não formar blocos de gelo
5. Depois de congelado, retire do congelador e bata na batedeira para ficar cremoso
6. Volte para o congelador
7. Misture as frutas picadas
8. Está pronto, um sorvete fácil, prático e gostoso.

3. Chegamos no famoso Pudim. E a receita não é igual a da vovó, porque usaremos o microondas. É o rápido Pudim de Leite Condensado de Microondas. Vamos lá:

INGREDIENTES
Pudim:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos
Calda caramelizada:
1/2 xícara de açúcar
1/3 xícara de água

MODO DE PREPARO
1. Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador
2. Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro
3. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar
4. Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma
5. Deixe esfriar um pouco
6. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato
7. Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos
8. Retire do microondas e deixe esfriar
9. Leve à geladeira por 1h

Pegue a colher e seja feliz!

4- Por último a queridinha de todas, uma das mais famosas: A Mousse, de maracujá. Fácil fácil. Vejam:

INGREDIENTES
2 caixas de gelatina de maracujá
2 xícaras de água quente
1/2 xícara de suco de maracujá
2 xícaras de leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro

MODO DE PREPARO
1. Prepare a gelatina com a água quente
2. Depois é só bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar numa travessa para gelar ou seguir essa dica experta que é servir no próprio maracujá. Olha que lindo que fica! <3

Deu água na boca né? Então pronto! É só unir o desejo com a vontade de comer e fazer qualquer uma dessas receitinhas ligeiras. E não esqueça de contar aqui pra gente se estão aprovadas. E se quiser convidar a gente pra experimentar… hehehehehehe

 

Fonte: tudogostoso.com
Fotos: Google