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Torta de tomate cremosa da Vilma

Receita da Vilma enviada pela Kelly Anne

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Ingredientes:

Massa

• 3 ovos,

• 1 xícara de óleo,

• 1 colher de fermento em pó,

• 1 copo de leite,

• 10 colheres (sopa) de farinha de trigo,

• Sal a gosto.

Recheio

• 5 tomates maduros,

• 1 dente de alho,

• 1 cebola,

• Sal,

• Cheiro verde,

• Pimenta do reino,

• 1 pires de queijo ralado.

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Moqueca especial da vovó Sebastiana

Receita da Sebastiana enviada pela Anabel

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Ingredientes:

• 1 kg de pintado em postas,

• ½ kg de camarão pequeno para molho sem casca,

• Metade de 2 pimentões (1 verde e 1 amarelo) cortados em rodelas finas,

• 2 tomates maduros cortados sem sementes em rodelas finas,

• 3 dentes de alho macetados,

• 1 vidro de leite de coco,

• 10 colheres de sopa de azeite de dendê,

• 2 limões,

• 1 colher de sopa não muito cheia de sal,

• 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas finas,

• 1 pimenta dedo de moça picada em pedaços bem pequenos,

• 1 maço de coentro bem picado,

• Cebolinha a gosto.

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Empadão da mamãe da Eliane

Receita da Eliane enviada pela Aline

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Ingredientes:

Massa

• 250g de farinha de trigo,

• 150g de manteiga em temperatura ambiente,

• 2 ovos,

• 1 gema para pincelar,

• Sal a gosto.

 

Recheio

• Peito de frango cozido e desfiado,

• 1 colher de sopa de azeite,

• Azeitonas verdes picadas,

• 1 xícara de milho cozido,

• 1 xícara de molho de tomate,

• 1 cebola picada,

• 2 tomates picados,

• Cheiro verde a gosto.

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Lombo suíno com goiabada da Paula

Receita da Paula enviada pela Sáide

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Ingredientes:

Lombo
• 1 peça de lombo grande,

• 1 pacote de goiabada,

• Queijo muçarela,

• 3 dentes de alho,

• 1 cebola grande,

• Cheiro verde,

• Azeite,

• Suco de 1 limão grande,

• Sal e pimenta a gosto.

Molho
• 300 gramas de gorgonzola em pedaços,

• 2 xícaras de chá de creme de leite,

• Pimenta do reino branca a gosto,

• 1 xícara de chá de leite.

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Berinjela a parmegiana da Vilma

Receita da Vilma enviada pela Fabiola

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Ingredientes:

• 5 fatias ou mais de berinjela, suficiente para encher uma travessa,

• muçarela,

• parmesão ralado,

• molho de tomate pelado com ou sem carne moída, bem temperado.

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Pamonha assada da Inês

Receita da Inês enviada pela Alice

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Ingredientes:

• 6 espigas cortadas,

• 2 copos de leite,

• 2 colheres de margarina,

• 2 colheres de amido de milho,

• Sal ou açúcar a gosto.

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Churros da Gracekely

Receita da Gracekely enviada pela Carol


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Ingredientes:

• 1 e ½ xícara de leite,

• ½ xícara de água,

• 2 colheres de margarina ou manteiga,

• 2 xícaras de farinha de trigo,

• Sal a gosto.

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Biscoito de leite condensado da Valdenia

Receita da Valdenia enviada pelo Tiago

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Ingredientes:

• 500g de amido de milho,

• 1 lata de leite condensado,

• 200g de margarina sem sal.

 

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa e fácil de manusear.

2. Dividir a massa em pequenas bolinhas. Rende aproximadamente 100 unidades.

3. Depositá-las em uma forma e amassá-las uma a uma com um garfo.

4. Assar em forno médio por 40 minutos.

 

Veja mais receitas enviadas em homenagem às mães dos nossos clientes aqui.

Bolo de Fubá da Leiticiana

Receita da Leiticiana enviada pela Lorraynne

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Ingredientes:

• 2 copos de farinha de trigo,

• 2 copos de fubá,

• 1 copo de açúcar,

• 1 copo raso de óleo,

• 3 ovos,

• 1 colher de fermento em pó,

• 100 gramas de coco ralado,

• 100 gramas de queijo ralado,

• 1 copo de leite.

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Pão de queijo mineiro da Luiza

Receita da Luiza enviada pela Heliara

pão de queijo mineiro

 

Ingredientes:

• 1 copo de leite,

• 1 copo de água,

• 1 copo de óleo,

• 4 copos de polvilho,

• 5 ovos,

• Sal a gosto,

• Queijo minas a gosto.

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