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Jeitinho Caseiro de Goiás conquistando o Brasil

Rede goiana registra números que acompanham o ritmo de crescimento nacional. Meta em 2013 é continuar levando para todo o país o sabor caseiro e irresistível do QG.

O ano de 2012 foi saboroso para grande parte do Brasil. A rede de restaurantes QG Jeitinho Caseiro levou seu delicioso cardápio a várias localidades das regiões Centro-Oeste, Sudeste e Distrito Federal.

Agora, são 24 lojas distribuídas por 10 cidades de Goiás, Minas Gerais, Tocantins e Distrito Federal, e um rendimento de mais de 20 milhões, o que significa um crescimento de quase 40% em relação ao ano anterior.

A média acompanha o ritmo nacional. Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o número de unidades franqueadas cresceu no país, e o faturamento também. Em 2012, foram mais de R$ 20 bilhões, valor que mantém o seguimento como o segundo mais rentável.

Além de espalhar seu exclusivo mix de produtos, a rede QG Jeitinho Caseiro ainda gera oportunidades. Só no último ano, 120 funcionários foram contratados. Hoje, são mais de 500 pessoas empregadas, vestindo as cores do nosso time. [ler mais]

Dia das mulheres, cozinha dos homens

Meninas, o Dia das Mulheres chegou! E ainda caiu nas vésperas de um final de semana. Tinha como ser melhor? Claro que SIM! \o/

Sexta-feira já é originalmente o Dia Mundial do Salão de Beleza, tudo pra arrasar à noite, no sábado e também no domingo (nada de desperdiçar preciosas folgas, please!).

O problema é: dias especiais vêm, mas os problemas não vão! Por exemplo: quem vai preparar aquele cardápio especial ou mesmo uma comidinha simples daquelas que sempre agradam?

Keep Calm e Mande o Homem Pra Cozinha!

Isso mesmo! Aquela história de “marido na cozinha é fogo na casinha” já virou passado. Assim como o desaforado “mulher ao volante, perigo constante”. #Hunf

A descontração e o bom-humor masculinos serão essenciais nessa hora, até porque o trabalho será imenso, mas a recompensa também.

Não tem nada mais gostoso que preparar tudo com muito carinho, ouvindo música boa, saboreando cada prato, contando cada detalhe do processo, as dificuldades, as surpresas, os segredos?

Está na hora deles provarem esse gostinho!

Antes, eles terão de encaram algumas etapas – corriqueiras para as mulheres e, certamente, um tormento pra eles! [ler mais]

As maravilhas do queijo

Eu quero queijo
De qualquer jeito
Gorgonzola, Mussarela, Provolone, Parmesão,
Queijo é bom, no pão
No macarrão
E com camarão.
Por queijo, eu pulo saio do chão
E até mesmo, chupo sal limão.
Por queijo, até por traição,
Dou o meu perdão”

Queijo é algo tão especial que já virou até tema de música, interpretada por Súcia Iraquiana.

Como petisco, recheio, lanche, fondue, no espeto ou na chapa, um queijinho sempre cai bem. E a melhor notícia: se consumido moderadamente, pode ser um aliado da sua saúde.

Fonte de proteína de alto valor biológico, esse alimento advindo do leite fornece, em quantidade suficiente, os aminoácidos essenciais ao organismo. É também uma grande fonte de cálcio – nutriente fundamental pra saúde óssea e cardiovascular. Fornece vitaminas A e D ao organismo, além de potássio, magnésio, cálcio e fósforo. Entre os principais benefícios destacados pela Ebah, são: prevenção de osteoporose; redução de gordura corporal; redução das reações alérgicas provocadas por alimentos; fortalecimento do sistema imunológico; ação contra certos tipos de câncer, inibindo a proliferação de algumas células cancerígenas e de tumores malignos ; e até a manutenção da saúde bucal – a Organização Mundial da Saúde (OMS) reconhece o papel protetor dos queijos na prevenção da cárie.

Segundo a nutricionista Tatiana Barão, os tipos mais leves de queijo são o Cottage, a Ricota e o Minas Fresco. “Além de terem menos gordura, eles contribuem com uma boa dose de proteína”, ressalta a profissional, que recomendar evitar queijos mais duros e amarelos, devido ao alto teor de gordura e sódio que eles concentram.

Por dentro de todas essas vantagens, o QG sempre apostou no queijo pra enriquecer seu cardápio. Aliás, pra você que ainda não sabe por que nossos sanduíches são tão gostosos, digamos que um dos segredos é justamente lançar o dobro de queijo, se comparado a outras redes de fast-food. Os pastéis, então, são até covardia! Tem de queijo, de 3 queijos, de 4 queijos, fora os vários e deliciosos sabores que levam requeijão cremoso, como carne, carne seca, frango e bacalhau.

Mas existem outras inúmeras – e irresistíveis! – receitas que levam queijo, e que o QG, expert no assunto, vai dividir com vocês.

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Cozinhando em alto e bom som

Antes de começar a ler este post, uma missão: plugar o fone de ouvido e escolher uma música beeem bacana pra sentir cada palavrinha. É que hoje vamos trabalhar com emoções (!) e levá-las a um lugar mágico: a cozinha.

Mágico pelo efeito alquimista. Lá, você mistura ingredientes, temperos, cores e sabores e… plin! surge um prato! Já o gosto vai depender do sentimento que se coloca ali: ternura, travessura, ódio, amor? Aqui vão umas dicas pra que seu cardápio seja recheado de ótimas sensações!

Já percebeu que música, dependendo do estilo, pode mudar totalmente nosso humor? Foi por isso que pedimos pra aliar esta leitura a um alto e bom som. Agora, é hora de levar essa tática pra frente do fogão e iniciar a chamada “paneloterapia”!

Primeira regrinha: nunca se esqueça que, cozinhar, além de ser uma arte, é um grande prazer e também um ato de muito carinho e responsabilidade. É em torno de uma mesa que trocamos ideias, rimos, choramos, contamos piadas, fechamos negócios, descobrimos segredos, conhecemos pessoas. E quanto mais amor e dedicação a comida servida trouxer mais especiais serão esses encontros!

Que tal um estilo de música pra cada tipo de prato? Se a noite for de macarronada, uma música italiana. Se a culinária for marroquina, uma seleção turca. Se for servir Inchi Curry, play na faixa indiana que não tem erro!

Como não sabemos de que país virá seu cardápio, resolvemos sugerir uma seleção universal, daquelas que animam, energizam qualquer cozinheiro! [ler mais]

Caminhando para a felicidade

O post de hoje é especial pra galera que sente falta de praticar uma atividade física, mas ainda precisa de um “empurrãozinho” pra dar a largada ou, simplesmente, criar uma frequência.

Uma porta de entrada é a caminhada. ”É uma atividade simples, gratuita, fácil e, além de melhorar o físico, ajuda a levantar a autoestima”, diz Marco Antonio Ambrósio, ortopedista e médico do esporte do Hospital Samaritano, de São  Paulo.

Fácil de praticar e cheinha de benefícios!

Os principais deles: aumentar a disposição e diminuir o peso. Sim, aliada a uma alimentação adequada, a caminhada, se praticada com frequência, pode ajudar a emagrecer até 2 kg em uma semana.

Pra isso, é preciso seguir algumas orientações: [ler mais]

Dicas para inspirar empreendedores

Se você quer tirar do papel aquela ideia empreendedora ou simplesmente engrenar o seu negócio, algumas dicas podem ajudar.

Além de potencialmente mais seguro, o sistema de franchising pode bater recordes de rentabilidade este ano. A expectativa, segundo dados da Associação Brasileira de Franchising (ABF), é que o mercado de franquias fature 120 bilhões de reais em 2013. Em quantidade de lojas, o crescimento deve ser de 10%, alcançando 115 mil franquias.

O momento também é ideal. Segundo Salim Ismail, executivo da Singularity University, 2013 é um ano especial principalmente para os brasileiros, que devem aproveitar o período e crescer juntamente com o país.
Mas é sempre bom lembrar que, quem está em busca de um mercado ou setor promissor para abrir uma empresa, precisa pesquisar os segmentos que estão dando certo no exterior. Afinal, inspiração nunca é demais!

Pesquisas também indicam as áreas que mais vêm crescendo. Segundo estudos divulgados ano passado pelo “Panorama Global das Franquias do Setor de Food Service”, da Associação Brasileira de Franchising (ABF), de 2010 pra 2011 houve um crescimento de 17% no faturamento das redes de alimentação. [ler mais]

Cuidados especiais com a alimentação da criançada

Hoje nosso recado é pras mamães, pros papais, e todos aqueles que se importam com a alimentação da meninada.

Sabemos que nem sempre há tempo pra acompanhar o que eles fazem durante todo o dia. Imagine, então, verificar o que eles comem!

Mas é importante se atentar pra quantidade e, principalmente, pra qualidade do que está sendo consumido pelos pequenos.

A começar pelo aporte calórico, que, na maioria das vezes, independe da idade da criança. A média é de 102 calorias por quilo de peso, mas o essencial é balancear a alimentação, oferecer a elas uma variedade suficiente de nutrientes pra que não falte nada ao organismo. [ler mais]

Deliciosos e diferentes recheios de pastel

Pensando em algo diferente pro fim de semana? Que tal reunir os amigos para uma rodada de pastéis? Pra isso você não vai precisar nem sair de casa. Hoje, o QG vai fazer do seu jeito, ou melhor, do jeitinho que a galera gosta! Nossos especialistas vão passar receitas que você não encontra em nossas lojas, são especiais e personalizadas pra sua resenha.

Vamos lá?

PASTEL GENIAL

Se a turma for daquelas de bom gosto, o pastel de Presunto e Provolone é tiro certo. É como se fosse um tradicional de pizza – que todo mundo gosta -, porém com ingredientes mais sofisticados. Esse não erra!


Ingredientes:

– 3 fatias de presunto cru – tipo Parma
– 3 fatias de queijo provolone
– 6 azeitonas sem caroço fatiadas
– Azeite extra-virgem a gosto
– 1 pitada de orégano

Modo de preparo – rende 3 pastéis:
Na massa pronta, coloque 3 colheres de sobremesa de recheio, e aperte as bordas com os dentes de um garfo. Frite em óleo quente, e deixe escorrer em uma peneira.

Recheio: Pique o presunto e o queijo. Junte todos os ingredientes. Pode ser usado de
imediato.

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Bom mesmo é pastel de frango com requeijão cremoso do QG

Ser campeão de karaokê, fazer corrida de cadeira de escritório, mandar a sogra pro Alasca, viver um relacionamento aberto e nadar pelado: tudo que é bom, é bom também!

Ah, mas bom mesmo é aquilo que não tem comparação, que muda a razão, que te deixa sem chão, do tanto que é bom. Bom mesmo é o bom, mas de um jeito melhor ainda.

Quem é nosso fã ou está sempre ligado em nossas promoções, já deve ter notado toda movimentação quando o assunto é o BOM MESMO. Sim, depois de uma semana misteriosa, revelamos que o bom mesmo é o delicioso e crocante pastel de frango com requeijão cremoso do QG por apenas R$ 1,99.

Ficou com água na boca? Então se prepare que ainda tem mais! Quem curte a página do QG Jeitinho Caseiro no Facebook, pode participar do Concurso Cultural “Bom Também” que dará uma Smart TV ao participante que der a resposta mais original à pergunta “E pra você, o que é bom também?”. [ler mais]

Duplo Jeitinho Caseiro em Taguatinga

A primeira sexta-feira do mês de fevereiro foi de grandes comemorações. Inauguramos a segunda loja QG Jeitinho Caseiro na cidade de Taguatinga, no Distrito Federal.

Com 24 lojas em funcionamento, a rede QG Jeitinho Caseiro não para de crescer. De acordo com o diretor de Marketing e Expansão do Grupo QG, a ampliação da rede está entre as principais metas da empresa.

A franquia recém inaugurada fica na Quadra C-01, loja 3, no centro de Taguatinga.

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