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Categoria: Dicas

Dicas pra reduzir o sal

Todos nós sabemos que consumir qualquer alimento em excesso é prejudicial à saúde. Mas e quando nem percebemos que estamos exagerando? Acontece! É o caso do sal, atualmente um dos grandes vilões da nossa alimentação.

O sódio aparece na alimentação de diversas formas. O sal natural, originado do próprio alimento, representa 12% do consumo diário. Já aquela pitadinha que adicionamos à preparação da comida representa 5%. Outros 6% estão relacionados ao sal que colocamos à mesa, já durante as refeições. Pior ainda são os alimentos industrializados, que representam 75% do valor diário.

A recomendação da Organização Mundial de Saúde (OMS) é consumir no máximo 6 gramas de sal (1 colher de chá) ou 2,4 gramas de sódio. Mas o brasileiro chega a ingerir, por dia, de 10 a 15 gramas.

Doenças cardiovasculares, elevação da pressão arterial e retenção de líquido são apenas alguns dos males que o excesso desse alimento traz à nossa saúde.

Por isso, devemos tomar alguns cuidados!

O primeiro passo é buscar uma reeducação alimentar. O hábito faz com que, sem sequer provar, as pessoas coloquem sal na comida, mesmo que a mesma já esteja com um gosto agradável.

Malefícios do sal, como reduzir o consumo de sal

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Saiba analisar os riscos antes de abrir uma franquia

Abrir o próprio negócio é o sonho de muita gente. Só que poucos sabem lidar com os riscos, por isso, acabam optando por uma franquia. Mera ilusão achar que esse tipo de investimento está isento de riscos também.

Bem verdade que elas trazem mais segurança ao investidor, afinal, é uma aposta baseada num trabalho que já deu certo, o do franqueador, que, do contrário, não estaria expandindo sua marca.

Porém, todo franqueado deve estar consciente de que, acima de tudo, é um empresário, e que todo negócio, todo investimento, pode dar certo – ou não!

Alguns cuidados básicos podem minimizar os riscos. O primeiro deles é analisar seu perfil empreendedor. Será que você se adaptaria bem àquele ramo? Você tem afinidade e sabedoria pra lidar com o produto/serviço que vai vender? Está sujeito a trabalhar em rede e a seguir regras e padrões impostos pelo franqueador? Tudo isso precisa ser inicialmente considerado!

Outro ponto fundamental é a leitura atenta do contrato e da circular de oferta da franquia. O mais aconselhado é ter por perto um advogado pra interpretar cláusulas que podem fazer toda a diferença em casos extremos, como o rompimento do negócio; em questões do dia a dia; ou mesmo na hora de buscar uma extensão da parceria.

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Bafo de onça, nem pensar

Uma situação pra lá de constrangedora é bater um papo – ou simplesmente deparar-se com alguém que tem aquele bafo de onça. E o problema é mais comum que muita gente imagina!

Segundo a Associação Brasileira de Halitose (ABHA), 30% da população sofre desse mal, mas muitos nem sequer percebem, já que o sistema do corpo que identifica odores se adapta rapidamente ao (mal) cheiro.

Pra saber se você é um dos afetados, há um teste super simples e rápido: passe a língua no punho e aguarde 30 segundos. Se o local cheirar mal, cuidado, isso é um forte indício de que você também sofre de halitose.

Existem mais de 60 causas, mas em 90% dos casos essa disfunção está associada à higiene bucal mal feita.

Alguns cuidados básicos podem ajudar.

Utilizar o fio dental e escovar os dentes – sem se esquecer de higienizar o dorso da língua – após as refeições é fundamental. Comer de três em três horas, evitando o jejum prolongado também é importante, assim como a ingestão de bastante líquido – cerca de 2 litros por dia.

Mas existem algumas dicas que muita gente desconhece. Certos alimentos são importantes no combate à halitose e outros são considerados grandes vilões.

O QG selecionou alguns pra você!

1)   AMIGOS DA ONÇA

Não é mito: alho e cebola te deixam com mau hálito! É que, durante a digestão, eles liberam gases à base de enxofre. Esses gases caem na corrente sanguínea e saem durante a respiração, quando expiramos o ar. Brócolis, repolho e comidas gordurosas têm o mesmo efeito. E é bom fugir também do álcool e do cigarro, dois grandes amigos do bafo de onça.

2)   AMIGOS DO QG

Quem segue as dicas do QG não passa vergonha. Nossa equipe pesquisou e encontrou alguns macetes super embasados. Um estudo feito no Japão comprovou que a ingestão diária de um pote de iogurte ou leite fermentado acaba com a halitose. Os responsáveis por isso são os lactobacilos vivos, que exterminam as bactérias vilãs. Outro santo remédio é o chá. Quando fervida, a bebida libera substâncias que impedem as bactérias causadoras do cheirinho ruim de se fixarem na boca. Mastigar cenoura crua funciona quase que como uma faxina dos dentes, já que os pedaços da verdura eliminam os restos de alimento que ficam na boca. Agora, pra um momento estratégico, a dica é mascar chiclete sabor canela – ele elimina o mau hálito por cerca de meia-hora.

Amigo que é, o QG lembra que, além de seguir todas essas recomendações, é preciso estar em dia com seu dentista, fazer regularmente uma limpeza específica pra manter a higiene bucal e fugir do bafo de onça!

 

Fontes QG:
http://www.mauhalito.com.br/
http://www.fimdomauhalito.com/
http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/vida-saudavel/dicas-eliminar-mau-halito-699559.shtml
http://mdemulher.abril.com.br/saude/reportagem/prevencao-trata/mau-halito-acabe-ele-499526.shtml
http://saude.terra.com.br/saude-bucal/atualidades/confira-5-dicas-praticas-para-evitar-o-mau-halito,8e77d5e284848310VgnVCM5000009ccceb0aRCRD.html
http://saude.terra.com.br/saude-bucal/atualidades/30-da-populacao-tem-mau-halito-veja-como-elimina-lo,19df3042284bf310VgnVCM20000099cceb0aRCRD.html
http://saude.terra.com.br/saude-bucal/atualidades/quem-tem-mau-halito-nao-percebe-diz-especialista,1810c6ba75ece310VgnVCM3000009acceb0aRCRD.html

Viver Mais – Benefícios da castanha

Ter no quintal de casa um alimento gostoso e extremamente benéfico à saúde. Esse é um privilégio imenso dos brasileiros, que têm no Norte do país a castanha, fruta típica da região, mas que já conquistou todo o território nacional e internacional – não por acaso é um dos principais produtos de exportação da Amazônia!

O motivo não é um só, são vários! No geral, as oleaginosas – como noz, avelã, castanha do Brasil e de caju, macadâmia, pistache, amêndoa, etc. – são ótimas para o nosso organismo.

In natura, torrada, na forma de farinha, com doces ou sorvetes… a forma de consumo varia de acordo com o gosto de cada um. Importante mesmo é manter esse alimento no cardápio diário.

Estudos realizados em 2010 pela Archives of Internal Medicine indicam que uma unidade por dia seja suficiente pra reduzir consideravelmente o colesterol ruim (LDL). Ricos em arginina e ácido alfalinolênico, esses alimentos ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, protegendo o coração e preservando o corpo de problemas físicos em decorrência do stress.

Segundo a American Association for Cancer Research Frontiers, o pistache é rico em um tipo de vitamina E capaz de afastar os riscos de câncer de pulmão.

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Exagerar é sinônimo de azia

Sabe quando o coração parece que vai sair pela boca? Não, não estamos falando da sensação gostosa de quem está apaixonado. É daquela queimação que sai do estômago e vai até a garganta, também conhecida como azia!

Sim, muitas vezes nosso estado emocional tem ligação direta com esse distúrbio, já que aumenta a produção de suco gástrico – líquido que dissolve as células dos alimentos no estômago -, mas que, em excesso, sobe para o esôfago, causando a azia ou, em casos mais intensos, o refluxo.

Mas estar a beira de um ataque de nervos não é a única causa da azia. Muitas vezes ela está ligada aos nossos (maus) hábitos!

Os principais são:
– Comer rapidamente
– Não mastigar direito
– Engolir grande quantidade de alimento de uma só vez
– Consumir, em exagero, alimentos gordurosos, ácidos e apimentados
– Deitar logo após a refeição
– Obesidade

O mais indicado é consultar médicos especialistas, mas algumas dicas podem ajudar a evitar certos equívocos do nosso dia a dia e, consequentemente, diminuir a sensação de queimação no estômago.

O JeitinhoQG listou algumas delas:

1)   BOM, BONITO E GOSTOSO
Para garantir a boa forma não é preciso parar de comer, basta bom senso na escolha da refeição, do horário e da quantidade. O ideal é optar por alimentos variados e fracionar as refeições, comendo de três em três horas. O mais indicado é se alimentar seis vezes ao dia. Pular refeição aumenta a chance de engordar, já que, quando consumimos muitas calorias de uma só vez, nosso corpo estoca os excessos em forma de gordura.

2)   DEVAGAR E SEMPRE
Mastigar de 20 a 30 vezes o alimento ou até que ele fique sem grandes pedaços sólidos. Sim, isso demanda paciência, principalmente quando estamos com pouco tempo e muita fome. Mas o ideal é separar pelo menos 20 minutos pra cada refeição. Que tal descansar o talher no prato, observar o ambiente ao seu redor, jogar uma conversa fora? Outra dica é comer em pratos pequenos. Se nada disso ajudar, já inventaram um garfo eletrônico que, graças a um sensor, aumenta a sensação de mordidas por minuto. Dá só uma olhada: http://www.kickstarter.com/projects/1273668931/hapifork-the-smart-fork-that-tracks-your-eating-ha-0

3)   TIM-TIM
Não é preciso deixar o brinde pra depois. Podemos comer e beber ao mesmo tempo, desde que em quantidade moderada. Um copo de 200 a 250ml não vai atrapalhar a absorção dos nutrientes. Se for muito difícil consumir “só” isso, tente dar goles menores. Assim, você pode beber até 30% menos do que com goladas livres. À noite, principalmente antes de dormir, essa dica pode ajudar bastante. Mas o melhor é evitar os líquidos antes de ir pra cama.

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Novas dicas QG

A época que vivemos é representada por uma grande correria no dia a dia das pessoas. Foi-se o tempo em que as relações intrapessoais aconteciam diariamente em uma simples cozinha de apartamento. Ninguém tem mais tempo para cozinhar, lavar, arrumar a casa e se atentar a uma alimentação regrada e saudável. O hábito de comer fora em restaurantes rápidos se torna parte da rotina das pessoas, e apesar das inúmeras vantagens práticas, às vezes esse costume pesa muito, na balança e no bolso de quem vive essa realidade.

Em nome da preocupação com esse comportamento da sociedade contemporânea, o QG Jeitinho Caseiro lançou uma campanha sazonal onde disponibiliza algumas de suas 60 opções do mix de produtos em um cardápio balanceado e por um preço acessível. De três em três meses, são quatro pratos diferentes pra quem precisa da agilidade que um fast-food oferece, mas não abre mão de uma comidinha caseira feita na hora com um carinho todo especial.

Até o final do mês de Julho, são essas as opções que você encontra em qualquer uma das 25 lojas da nossa Rede QG:

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Jeitinho brasileiro

Foi dada a largada para a Copa das Confederações 2013. O evento esportivo que promete lotar os estádios brasileiros até o dia 30 de Junho traz para o nosso país verde e amarelo o retorno da esperança e da paixão futebolística que sempre moveu nossa história.

Brasileiros e o futebol são os protagonistas de um dos romances mais famosos e antigos do mundo. Entre os nossos cinco títulos mundiais, existe muita história e tradição. Existem costumes e rituais passados de geração para geração através de toda uma nação comovida pelo mesmo hino.

Nossa população cultua a camisa canarinho como nenhuma outra. Quando o time brasileiro entra em campo, o país fica em silêncio e só ecoa nas nossas ruas o ritmo do gol. Amigos se reúnem, famílias inteiras festejam, empresas param e todos os meios de comunicação tratam de um único tema: a nossa seleção.

Somos 200 milhões representados por um time, por uma garra e uma gana de vitória. Ganhar com a seleção brasileira significa vencer todas as barreiras dos problemas, e por alguns 90 minutos esquecer as coisas difíceis que passamos diariamente. Acompanhar esse time é resgatar a esperança, é emocionar e estar emocionado.

Brasileiro é jogador de bola em campo de barro, em campo de grama, em quadra de cimento, em golzinho de asfalto. Brasileiro é boleiro encantado, é acima de tudo e todos um torcedor sempre muito apaixonado.

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QG no top 3 – melhores franquias do Brasil

Um é pouco, dois é bom, estar no TOP 3 é demais!

Essa semana começa de um jeitinho muito especial pra toda a família da Rede QG. Começa com o reconhecimento, com a lembrança e com a inserção definitiva do nosso nome entre as grandes franqueadoras do país. Não tá entendendo, né?! Calma, a gente conta tudo e explica direitinho o que aconteceu.

Depois de mais de 30 anos de história, trabalho árduo e busca constante pela qualidade e excelência em atendimento, o QG Jeitinho Caseiro recebeu ontem, em São Paulo, um título que transmite reconhecimento nacional. Fomos escolhidos como a 3ª melhor franquia do Brasil em 2013, na categoria alimentação, segundo pesquisa realizada pelo Serasa Experian.  A classificação integra o anuário da revista Pequenas Empresas & Grandes Negócios (Editora Globo), que apresenta reportagens com as melhores franquias do Brasil e tabela com 500 opções para investir, detalhando o investimento inicial, prazo médio de retorno e o desempenho de cada rede.

Estar nesse ranking é o que chamamos de resultado, satisfação e compromisso com o conceito da nossa marca.

 

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SlackLine: como manter a linha entre o corpo e a mente

 

 

Mês que chega depois de um feriado prolongado sempre trás na bagagem um bom bocado de peso na consciência sobre como temos lidado com a nossa saúde. Brasileiro, como bom apreciador dos dias de folga, passa boa parte do tempo ocioso regado a exageros gastronômicos e muita preguiça. Tudo isso reflete na balança e, consequentemente, na predisposição para lidar com as atividades do dia – a – dia. Mas que tal mudar isso?

Para transformar seus hábitos e acompanhar o reflexo dessa mudança de atitude, antes de tudo você precisa superar a separação entre corpo e mente. Ambos fazem parte de um só conjunto que busca e merece atenção e o seu cuidado diário. Elimine pensamentos negativos, inclua novos conceitos e traga para a sua rotina todo o equilíbrio possível.

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Dia Mundial do Hambúrguer

Tudo começou no século XIII, quando uma tribo chamada Tártaros levou para um açougueiro alemão, da cidade de Hamburgo, seus hábitos alimentares. Eles invadiram a Europa com o costume de transportar, entre a sela e o lombo do cavalo, um bolo de carne moldado em forma de bolas achatadas. Essa carne parecia uma pasta e nem precisava ser temperada pois absorvia o sal do suor do animal.

O açougueiro europeu havia gostado da ideia, e requintou os bifes usando uma carne bem moída com temperos especiais. Como o resultado era extremamente saboroso e de baixo custo, o prato acabou popularizado em toda a região.

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